وصفات صحية: طريقة عمل الحساء المكسيكي بالفلفل الحار - موضوع رجيم
mahmoud | نوفمبر 02, 2020 |

وصفات صحية: طريقة عمل الحساء المكسيكي بالفلفل الحار

 

الحساء المكسيكي هو نوع من الحساء الصحي الذي يعطي حرارة للجسم. مناسب للتدفئة الشتوية ، فهو غني بالقيمة الغذائية العالية لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة. وهو مناسب لنظام غذائي في أي وقت دون استخدام كريم سخي


المكونات 4 أشخاص


4 صدور دجاج مسلوقة ومكعبات صغيرة

1/2 كوب فاصوليا حمراء

1/2 كوب فاصوليا بيضاء

1/2 علبة حبوب ذرة

مركز كوب عصير طماطم طازج

كوب كريمة الطبخ (خفيف)

بصل مقطع كبير

فلفل أخضر

فلفل أحمر مفروم

فلفل اخضر حار

ملعقة كبيرة زبدة

3 أكواب مرق دجاج

ملعقة صغيرة كمون

ملح وفلفل أسود


كيف تستعد


نضع الزبدة في قدر على نار متوسطة ونضيف البصل ويقلب حتى يذبل


أضف الفلفل الأخضر والأحمر والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق


أضف الفاصوليا البيضاء والفاصوليا الحمراء والذرة والدجاج والكمون والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق


يُضاف عصير الطماطم الطازج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك كل دقيقتين


نضيف المرق والقشدة ونبقي قلبي حتى يغلي


نضع الحساء في أطباق التقديم ويقدم ساخناً مع الخبز المحمص


ليست هناك تعليقات: